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vendredi 29 juillet 2011

Connaissance et cueillette

Si vous disposez d’un coin de jardin, d’un balcon, offrez à votre santé quelques plantes efficaces.
Vous en ferez un coin sauvage, pur, sans engrais ni pesticides, et vous serez même surpris d'y voir butiner abeilles et papillons.
Bien aménagé, bien conçu, un jardin de plantes médicinales dégage une impression de paix, de sérénité, à l’instar des jardins d’antan.
Si vous optez pour cette culture complémentaire, vous avez intérêt à créer des plates-bandes très étroites, par exemple en pourtour de votre potager, ou pour en délimiter les légumes.
Vous aurez à cœur aussi de laisser un espace confortable entre les différentes plantes médicinales car certaines de celles-ci, dont on utilise les racines, doivent pouvoir être déterrées sans abîmer leurs voisines qui, elles, vous fourniront feuilles et fleurs. Et puis aussi pour ne pas qu’une plante, plus vorace, consomme la nourriture des autres qui l’entourent.
Vous les récolterez, les mettrez à sécher, puis les conserverez dans des pots bien fermés à l’abri de l’air et de la lumière. Pendant une année, ils apporteront remède aux petits bobos de chaque jour.
Les tisanes sont actives pendant un an.
Au-delà, elles perdent une part de leurs propriétés et il vaut mieux commencer une nouvelle cueillette.
Enfin, si vous n’avez aucun espace cultivable, ni la main verte, vous pourrez toujours acheter ces plantes en herboristerie, en pharmacie, sous forme sèche, ou encore  en gélules ou huiles essentielles. Mais cela est moins plaisant.

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